孜然鸡胗的家常做法大全家常窍门（孜然鸡胗怎么做法）

孜然鸡胗做出来有种烧烤的味道，可以多放点葱花，炒出来会很香，脆脆的，很下饭。

鸡胗切片片

葱姜蒜切好备用

爆香葱姜蒜

鸡胗下锅翻炒加少许 料酒

加入孜然 喜欢吃的可以多加点，加入辣椒粉

炒到没水分干状况加入盐少许味精注意要勤翻动避免糊掉。

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