富含胶原蛋白的食物和水果有哪些（含胶原蛋白的食物有哪些）

富含胶原蛋白的食物有很多:鸡爪、鸡翅、猪蹄、鱼皮、肉皮等。但食物中的胶原蛋白是一种分子量在30万左右的大分子化合物，不能被人体直接吸收，而且人体内能分解这些物质的酶很少，在烹饪过程中高温破坏了其活性，所以利用率很低，而且这些食物脂肪和胆固醇含量高，不宜经常大量使用。

所以补充胶原蛋白最好的方法就是口服胶原蛋白多肽来补充胶原蛋白。胶原蛋白多肽是在低温下直接酶解胶原蛋白得到的，分子量小，吸收率在95%以上，活性高。可以不经消化直接被肠道细胞吸收，然后在体内合成胶原蛋白，起到美容保健的作用。

美容功能:a、保湿:胶原蛋白富含亲水性天然保湿因子，神奇的三螺旋结构能强力锁住水分，养护肌肤，时刻保持肌肤水润水嫩！b、提亮肤色:皮肤的光泽取决于皮肤的含水量。胶原蛋白良好的保水能力，让肌肤水润有光泽，白里透红，散发健康年轻光彩！c、赋予皮肤弹性和紧实度:由于胶原蛋白的分子结构与人体皮肤胶原蛋白非常相容，可以被皮肤吸收，填充在皮肤真皮层之间，增加皮肤紧致度，产生收缩张力，收缩毛孔，使皮肤紧致有弹性！d、除皱:真皮中丰满的胶原蛋白层结合其保湿紧致的功效托起皮肤细胞，从而拉伸细纹，一起淡化皱纹！e .修复:胶原蛋白具有独特的修复功能，与周围组织有很好的亲和力，因此可以修复组织。