催熟剂催熟原理（催熟剂是什么东西）

催化剂也称为催化剂

舍客勒

1981年，IUPAC(IUPAC)提出了它的定义，即催化剂是一种在不改变反应自由焓的情况下改变反应速度的物质

高中化学教科书上定义为:改变化学反应速度的物质，反应前后不变的物质称为催化剂

催化剂不是所有化学反应的催化剂

镁氧化物、铁氧化物、铜氧化物等