里脊扒饼做法视频教程（里脊扒饼怎么做视频）

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将两端向中间折叠，收获的是圆形。

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向下翻平，用擀面杖擀成圆形。

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与揉面馍的方法相似，捏圆面包。

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再次向下收口，压平，用擀面杖擀成圆形蛋糕坯。

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锅中放入适量植物油，油热后将蛋糕坯放入，小火烤至两面金黄。

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放油备用

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然后在腌制好的里脊肉中倒入适量的淀粉，使每块里脊肉都均匀地沾上淀粉。如果你想得到更好的结果，你可以一点一点地做。我很着急，直接搅拌，但是效果不是很好。

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煎锅里多放些油。油热后，将裹有淀粉的里脊肉放入锅中炸至变色，然后取出。

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放油备用。

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将煮熟的蛋糕坯放入油锅中炸至金黄。

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拿出来放在吸墨纸上。

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然后将油里脊肉倒入锅中，煎至熟。

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取出，撒上适量的辣椒粉和孜然粉，搅拌均匀。

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拿一块蛋糕，从中间切开。

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加入洗好的生菜和里脊肉，我们开始吧。

烤猪里脊是一道简单的家常菜。主料:面粉400克、里脊肉250克、生菜25克。

佐料

面粉400克、里脊肉250克、生菜25克。

佐料

植物油和糖2g。

胡椒1.5克料酒5毫升

适量淀粉和辣椒粉

孜然粉和盐

生产步骤

1.里脊肉切片，加入盐、糖、料酒、淀粉和胡椒粉拌匀，再加入炸鸡粉用吉士粉腌制1-2小时；

2.面粉中加入酵母水发酵成面团备用，再次揉匀；将面团擀成正方形，在上面刷一层香油，然后上下对折；

3.左右对折，就像叠被子一样，把面团再次擀成一个大正方形，然后再擀成长条，切成均等的小块；每个部分的两侧密封紧密，并排列成小球；轻轻擀成圆饼，依次全部做好；然后盖上保鲜膜醒发15分钟；

4.锅中放少许油放入圆饼，定型后翻面至两面金黄的饼熟；锅内放油烧热，将肉片煎至金黄捞出，放在吸油纸上吸油，撒上适量辣椒粉和孜然粉拌匀；

5.然后把煎好的面包切成两半，加入生菜叶，里脊肉就可以吃了。

佐料

面粉400克

酵母4g

温水230克

里脊肉300克

1个蛋清

适量的盐

适量的糖

适量的料酒

适量淀粉

适量的固化材料

孜然粉量

适量辣椒粉

适量生菜

干脆面20克

20克油

里脊肉牛排步骤

一个

酵母溶于温水中，静置一会儿。

2

将酵母水分次倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。

三

用手将面粉揉成团。

四

里脊肉洗净切条。

五

打入一个蛋清

六

加入一些糖、盐和料酒。

七

加入适量的淀粉和腌制料，搅拌均匀腌制1-2小时。

八

发酵好的面团取出，擀成薄面片。

九

将20克植物油倒入20克面粉中搅拌均匀成油酥。

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将油酥面团倒在面团上，均匀涂抹。

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将面片从一端卷起，卷成圆筒状。

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将圆柱形面团分成几个小份。

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拿起其中一根，捏紧两端。

大家好，我是编辑老虎油，我来为大家解答以上问题。里脊扒饼图片，很多人不知道里脊肉牛排。现在让我们来看看！

本文到此结束。希望对你有帮助。