蒸排骨土豆的做法-蒸排骨 土豆

大家好，我是小胖次，今天我来为大家解答清蒸排骨土豆的做法这个问题。清蒸排骨的做法很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、准备材料的做法。

2、一、清蒸排骨准备食材：排骨、食盐、食用油、料酒、生姜、花生油、大蒜、生抽、蚝油、豆豉、土豆。

3、（1）准备好所需食材，先将土豆去皮；（2）排骨洗干净沥干水，加点生粉酱油盐蒜蓉先腌上15分钟；（3）将去皮的土豆切成差不多大小的块状；（4）将切好的土豆保留腌好的排骨加上黑豆干加点蚝油 油用手抓一抓会更入味点；（5）蒸锅水煮开，将桌上排骨土豆的托盘放在架子上面大火蒸至20分钟；。

4、我们先把买来的排骨薄片，放在清水中浸泡30分钟左右，中间可以换两次水，这样就能够把排骨表面的血水清除掉，不会感觉到肉腥味儿。

5、将准备好的去土豆皮，去芜菁，将排骨坏死。

本文到此结束，希望大家有所帮助。