西瓜酱豆的家庭制作方法视频教程 西瓜酱豆的酱豆怎么发酵

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第一步[熟豆]在冷水中洗净大豆，直接加入锅中，不要用两根手指左右的大豆深控

两个，然后开始煮豆子像米饭一样，煮一些表面上的豆子

第三，把豆子拿出来放在机翼上一整夜

4、大豆凉了后，开始搅拌表面，在大豆层外均匀地包裹，不与对照

5、如果豆子太干在上面拌匀，就把剩馀的煮好的豆子浇上少许大豆，这样就能包好表面的修复层

6.第二阶段[保留豆类]复盖三层或四层纯纸或牛纸或一些透明材料

七、黄豆吐司抹在白纸上，大约手指粗修

第八，将一层良好的透气性传播到大豆纸上

9、复盖豆类房间的门窗不经常打开，尽量保持温暖潮湿的环境，春天的温度可以复盖纸和毛巾在纸上，这对豆类的发酵很有帮助

10、大豆在第三天复盖，如果大豆的头发是黑色的，就意味着复盖的恰到好处，如果头发上的胶状物表明湿度很大，纸就可以复盖在上面除去

11、3天后，大豆会长出雪白的毛，然后一两天，白毛绿毛，豆子长满了绿色的翅膀，把太阳晒干，约有两天

12.保护豆类的整个过程最多需要7天

在酱汁之前先混合酱汁。这很重要

14、搅拌之前要听天气预报，如果连一周内下雨，搅拌酱汁的前主人

15岁的时候，肉汁需要来自太阳的新鲜空气

16、混合酱前，取豆包绿或黑毛取出后丢弃

17公斤大豆，4或4个盐，4或5公斤鳄梨

18、先把清水洗净胡椒粉，大材等放入盐碗中热水淋上，再把清水冷却成大锅，然后浇上煮好的豆子，拌匀两小时，再放瓜拌匀

19、将平滑的豆类酱混合在口中，用棉质粘结剂撒上少许胡椒，以防止苍蝇攻击

20、在太阳底下放上一盘上好的豆沙酱，早晨再搅扰，晚上再搬回屋里，以防雨水袭击

21、在阳光下半个月，就能闻到酱汁

第22步和第4步:酱汁是咸的，通常放在勺子后面

23、放些香炉油，放些椒炒香，浇些酱豆，添些水给官长

24、小火烤后泡，下切大量胡椒和洋葱，姜末有耐性

25、直到水得到适当的浓度，加入大蒜末，搅拌均匀一点，就可以放入锅内并加以控制

26岁的时候把油调好比较好

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