烤鸭饼如何做 烤鸭饼的做法大全

您好，今日西西来为大家解答以上的问题。烤鸭饼食谱绝密，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：面粉200克 辅料：沸水120克烤鸭饼 的做法1.将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，冷藏到不烫手时揉成面团，面团可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉得很光滑了。

2 、2.将面团揉成长条状，斟酌一个比饺子剂子稍微大一点点的剂子。

3、3.取2个剂子分别用擀面杖擀开一些，在其中一个均匀地抹在食用油上。

4、4.将另一个剂子盖在抹油的剂子上。

5、5.再用擀面杖将合在一起的子擀成薄薄的圆饼。

6、6.蒸锅然后再放入另一张薄饼（隔壁的那张不要拿出来，一直摞上面就可以了） ，不会沾的）再盖锅盖，如此反复将全部薄饼放完后再盖上锅盖蒸3分钟就好了；也可以一个放在平底锅中不放油烙熟。

7、7.中间就分开了，成为两个更薄的薄饼，因为是烫面的所以扁平化了凉了也很柔软。

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