牛蒡根的市场行情 牛蒡价格最新行情走势

现在让我们一起来看看吧！

1、实时牛蒡（niúbàng）原产于中国，以野生为主，公元940现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极高的高档蔬菜。

2、牛蒡凭借其独特其香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，并引起西欧和美国有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。

3、牛蒡营养价值：牛蒡的肉质含有丰富的营养价值。

4、每l00克鲜菜中内容物约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3年， 0.1年、1.3-1.5年克。

5、胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍。

6、维生素Cl.9毫克。

7、水中元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含有多种其他成分。

8、牛蒡肉质根细嫩香脆。

9、可炒食、煮食、生食或加工成饮料。