女人吃海参的营养成分(女人吃海参的营养价值和功效)
“海参,有人称之为“海参”,因其滋补功效与人参相似而得名。全世界海参有几十种,中国有20多种,其中青梅和刺参是世界上最珍贵的品种。海参和人参多用于滋补。
海参的营养价值很高。每100克海参含有14.9克蛋白质、0.9克脂肪、0.4克碳水化合物、357毫克钙、12毫克磷、2.4毫克铁以及维生素B1、B2和烟酸。海参含有极低的胆固醇,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。此外,它的肉质细嫩,易于消化,因此非常适合老人、儿童和体质虚弱的人食用。
海参不仅是宴席上的美味佳肴,也是滋补人体的珍品,其药用价值也很高。中医认为海参“甘、咸、温,补肾益精,壮阳消痿”;根据《生息饮食谱》记载,海参能“滋阴补血、壮阳润燥、调经安胎、利生产”。可见海参具有滋补肝肾、益精壮阳的作用。凡久病体虚、精血耗损、头晕耳鸣、腰酸背痛、遗精尿频者,均可服用海参作为滋补食疗之品。此外,由于海参像海带、海藻等海产品一样,含有一定量的碘,因此也起到促进新陈代谢旺盛和血液畅通的作用。因此,它非常适合高血压患者,可以治疗阳痿和遗精。治疗高血压、血管硬化和冠心病,可将30克海参加适量水炖煮,再加适量冰糖炖煮一会儿,早餐前空腹服用;治疗阳痿、遗精、尿频,可将海参30克、狗肉30克切片煮开,加入姜、盐调味后即可食用。
海参的副作用
海参中含有同一种活性物质——皂苷,其味苦、微辛、有毒,所以海参皂苷又叫海参皂苷或海参毒素。海参皂苷是最早发现的动物皂苷,是海参的主要活性物质,具有预防癌症等多种功能。
但是,如果海参的用量过高,就会产生毒副作用。如果一次性摄入太多皂角苷,会出现口干甚至流鼻血的迹象。
在适量食用、合理进补的原则下,海参是安全的。
大家好,我是编辑老虎油,我来为大家解答以上问题。女人吃海参有什么效果?很多人还不知道海参有什么功效。现在让我们来看看!
海参的功效与作用
补肾益精,养血润燥。主治:肾精不足、阳痿遗精、尿频、腰酸乏力;阴血不足、消瘦、潮热、咳嗽、咯血、口渴、便秘等。
1、健脑、益智、长寿——海参含有18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成分,是你的生命保鲜剂。
2、生血养血促进钙吸收——海参角蛋白具有促进红骨髓造血的作用,有效改善贫血症状;它含有天然活性钙,其补钙效果是其他食物无法比拟的。
3.预防心血管疾病-海参岩藻多糖-降血脂和抑制凝血。医学上也认为高血压、高血脂、冠心病和肝炎患者及中老年人长期坚持食用海参,对缓解症状和治疗有很好的效果。
海参的功效
1.延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抗病能力。海参富含蛋白质、矿物质和维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素能明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量,起到延缓衰老的作用。海参中含有的18种氨基酸可以增强组织的代谢功能,增强机体的细胞活力,适合正在生长发育的青少年食用。海参能调节人体水分平衡,适合孕期腿脚肿胀的女性食用。
2、消炎、护肝、护血管海参不仅是一种美味的食物,也是一种很好的滋补药物。海参中的牛磺酸和赖氨酸在植物性食物中几乎没有。海参的独特活性物质海参素对多种真菌有显著的抑制作用。Stichopin A和B可用于治疗真菌和花斑癣感染,具有显著的抗炎和成骨作用,尤其适用于肝炎患者、结核病、糖尿病和心血管疾病。
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